„Ryż dmuchany” herbata
Ok, w rzeczywistości „herbata z palonego ryżu”. Pyszny „wariant”, który smakuje swoim „popcornowym smakiem”, z pewnością początkujący, a zwłaszcza dzieci. Zawsze kupowałem odpowiednią herbatę, ale dla mnie jest ona często zbyt droga. Ponadto tak zwaną „Genmaichę” rzadko kupuje się, a także smakuje wersję Teelaeden zawsze tak bardzo dla Reiscrackera. Zbyt „ostry”, czyli jak najlepiej to opisać.
Co to znaczy? Zrób to sam!
Składniki nie są trudne do zdobycia. Zielona herbata odmiana jest stosunkowo nieistotna, najważniejsze jest to, że jest luźna i nie wyciska się jej w workach. A potem ryż (niegotowane!). Jeśli otrzymujesz bezpośrednio pieczony ryż lub nieplanowany ryż dmuchany, jest to całkiem niezłe. W przeciwnym razie upiecz ryż. Powinieneś zrobić wszystko, ale jeszcze jeden raz dla absolutnie przybyszów, bo kosz z owocami i kwiatami rzeczywiście zrobił: zrób (dużą) patelnię bez gorącego oleju, ryż (w zależności od ilości porcji) pieczeń, aż wszędzie będzie równomiernie zrumieniony. To nie powinno zająć zbyt wiele czasu i pachnieć pysznie. Niech gotowy ryż najpierw ostygnie. Najlepszym sposobem, aby przeczytać książkę lub napisać wskazówki dla the fruitandflowerbasket.com, ponieważ ryż zajmuje większość czasu, aby ostygnąć. Kiedy to się stanie, pojawi się najmniej wymagająca część. Umieść herbatę i ryż w szczelnym pojemniku. To powinno być około połowy / połowa najlepszego czegoś więcej herbaty niż ryżu. Teraz po prostu miksuj (wystarczy potrząśnij, idź najszybciej) i gotowe. Zrób to jak zwykłą herbatę, co oznacza: Zagotuj wodę, pozwól jej trochę ostygnąć (jak zwykle z zieloną herbatą) i polej ją. Do każdej filiżanki około łyżeczki, najlepiej przez 2-3 minuty do zaparzenia. To nie jest tak wymagające i ze względu na mieszankę nie można się bez niego pomylić z normalną zieloną herbatą. A w Japonii, skąd pochodzi odpowiednia herbata, poza ceremonią parzenia herbaty niewiele się dzieje.
I nawet jeśli często uważa się ją za marszczoną w zielonej herbacie, (przynajmniej moim zdaniem) ta herbata najlepiej smakuje na zimno z odrobiną cukru. Lub, jako dodatek, do mieszanki popcornu (domowej roboty i niesezonowanego) wyłącznie.
Długa mowa, krótki sens: niech cię posmakuje.
