zupa dyniowa
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
Witam wszystkich słodkich ust, mam nadzieję, że mój przepis jest wciąż nigdzie, zupa dyniowa jest naprawdę szybka i jest super pyszna.
składniki
- 1 Hokkaido
- 1 cebula
- 1 szklanka bitej śmietany
- Rosół z kurczaka 1/4 L
- Sól i pieprz
- Pertersilie i szczypiorek
- mikser
przygotowanie
- Bierzesz dyni i myjesz ją najpierw, teraz kroisz ją na pół i jelito. Następnie pokrój na małe kawałki i umieść w misce.
- Weź cebulę i pokrój ją (miejmy nadzieję, że bez łez) na małe kostki i pot posmaruj olejem. Jeśli cebula jest ładna i szkliwiona, możesz dodać dynię i pot. Jeśli dynia stała się miękka, usuń ją bulionem z kurczaka, gotuj na wolnym ogniu, a następnie przy pomocy Pürrierstab, aby zupa była dość kremowa.
- Wyjmij garnek z płyty i powoli wymieszaj bitą śmietanę. Dopraw solą i pieprzem, dodaj pietruszkę i szczypiorek, a pyszna jesienna zupa będzie gotowa.
Jeśli chcesz, możesz spróbować wszystkiego z boczkiem, po prostu pocić boczek cebulą, ale uważaj, że boczek jest czasem nieco słony, więc bądź ostrożny podczas solenia, po prostu smakuj między czasami, to jesteś po bezpiecznej stronie i oszczędza śmieszne twarze przy stole.
Życzę dobrej zabawy w gotowaniu ... ja osobiście uważała, że zawsze była dość szybko przygotowana i pyszna.
Smacznego!
