Pirenejski chleb cebulowy
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Okres odpoczynku: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 5 min.
składniki
- 2 szt. Suche drożdże
- 1/4 l wody
- 150g stopu ziołowego
- 1 E L cukru
- 1 łyżeczka soli
- 600 g mąki
wypełnienie:
- 125 g masła
- 1 worek zupy cebulowej
przygotowanie
- Zrobić ciasto drożdżowe ze składników i puścić.
- Wymieszaj miękkie masło i zupę cebulową w proszku.
- Rozwałkuj ciasto na dwa prostokąty, wlej masło na wierzch, zwiń.
- Przekrój rolkę o połowę wzdłuż, przekrojoną stroną do góry na blasze do pieczenia (papierze do pieczenia). Pozwól mu ponownie powstać, a następnie piec w temperaturze 200 ° C przez około 20 minut.
Dobrze komponuje się z grillowanym mięsem, zupami warzywnymi lub obfitymi sałatkami.
