Po prostu: Pomidory suszą - bez kosztów energii elektrycznej
Lubię jeść suszone pomidory, ale uważam je za dość drogie. Po prostu możesz to zrobić sam. Pomidory, szczególnie odpowiednie, to małe aromatyczne pomidory czereśniowe, połówki, rdzenia i posypane niewielką ilością soli.
Rozłóż na odpowiednio przyciętej podkładce (właśnie wziąłem cienki karton) i załóż grzejnik.
Wciąż jesteśmy w sezonie grzewczym, latem oczywiście nie działa.
Po 24 godzinach pomidory są suche, większe potrzebują prawdopodobnie trochę dłużej.
Następnie włóż suszone pomidory do szklanki oleju słonecznikowego (lub oliwy z oliwek własnego smaku).
Wariacje z łodygą rozmarynu lub bazylii lub ...
Wygląda bardzo ładnie, smakuje wyśmienicie i świetnie nadaje się na pamiątkę.
