Rahmapfelkuchen
Nasza mama upiekła tę szarlotkę dla nas, dzieci jesienią, kiedy wróciliśmy do domu z torbami pełnymi opadłych owoców. I uwierzcie mi, troje dzieci może zebrać wiele niespodzianek, kiedy obiecano im tak pyszną szarlotkę.
składniki:
125 g margaryny
125 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
1 szczypta soli
Pokonaj wszystko spienione.
Mieszaj 3 całe jajka, aż cukier się rozpuści.
200 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mleka,
Wymieszać.
Wlać ciasto do nasmarowanej patelni sprężynowej. Obierz 1 kg jabłek i udekoruj je ciastem.
Zrób budyń z następujących składników.
250 ml mleka
250 ml śmietany
100 g masła
100 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej
2 jajka,
Połóż budyń na jabłkach.
Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni przez godzinę i posyp je cukrem pudrem po schłodzeniu. Smakuje to bitą śmietaną.
