Placki z maślanki lub maślanki
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 30 min.
Dzisiaj miałem apetyt na słodkie danie, więc pamiętam przepis z dzieciństwa, Buttermilchplinse. Może ci się to podoba, kto już wie, wie, jakie to pyszne.
Składniki i przygotowanie
- 500 g maślanki (duży kubek), 2 jajka, 1 szczypta soli, mąka, którą wyczuwam, aż masa będzie kremowa
- 1 jabłko w małych kawałkach na masę
- Dodaj 1 strzał wody mineralnej, dobrze wymieszaj trzepaczką lub innym mikserem
- Pozwoliłem, by wszystko puchło przez około 1 godzinę
- Piec na patelni, jak w przypadku innych naleśników
- Aby to zrobić, zjadamy mieszankę cukru cynamonu i musu jabłkowego lub kremu twarogowego waniliowego na plinse, a następnie zwijamy
- Filiżanka kawy dopełnia całości
Smacznego!