Placki z maślanki lub maślanki

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 30 min.

Dzisiaj miałem apetyt na słodkie danie, więc pamiętam przepis z dzieciństwa, Buttermilchplinse. Może ci się to podoba, kto już wie, wie, jakie to pyszne.

Składniki i przygotowanie

  1. 500 g maślanki (duży kubek), 2 jajka, 1 szczypta soli, mąka, którą wyczuwam, aż masa będzie kremowa
  2. 1 jabłko w małych kawałkach na masę
  3. Dodaj 1 strzał wody mineralnej, dobrze wymieszaj trzepaczką lub innym mikserem
  4. Pozwoliłem, by wszystko puchło przez około 1 godzinę
  5. Piec na patelni, jak w przypadku innych naleśników
  6. Aby to zrobić, zjadamy mieszankę cukru cynamonu i musu jabłkowego lub kremu twarogowego waniliowego na plinse, a następnie zwijamy
  7. Filiżanka kawy dopełnia całości

Smacznego!

Racuchy na maślance z jabłkami | Kwiecień 2024