Łosoś na szpinaku
czas
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
Oto przepis, który sprawia, że czujesz się dobrze, ale jest całkowicie łatwy do przygotowania i pyszny.
I tak długo, jak pominiesz węglowodany, takie jak ziemniaki, makaron, ryż i inne, to nawet połączenie jedzenia.
przygotowanie
W przypadku dwóch osób działa to tak:
- Rozmroź 2 filety łososia TK w kuchence mikrofalowej, a następnie marynuj z cytryną, solą i pieprzem.
- Następnie rozmrozić mrożony szpinak w kuchence mikrofalowej i doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
- Podziel cebulę na pierścienie i smaż na oleju z jednym lub dwoma ząbkami czosnku i wymieszaj pod szpinakiem.
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Włóż szpinak do żaroodpornego naczynia, zalej nim około 100 ml śmietany, połóż na nim łososia, przykryj mozzarellą i, do smaku, garść startej goudy lub emmentalizera, a następnie włóż do piekarnika na około 25 minut.
- Jeśli mozzarella jest lekko zrumieniona, można ją podać. Voilà. Ponieważ wytrawne wino musujące pasuje idealnie.
