Pikantne torebki z ciasta francuskiego
Lubię robić te przekąski na brunch lub między nimi. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu:
Ciasto francuskie (bułka z supermarketu)
ser feta
tuńczyk
Czarne oliwki
Przyprawy do woli
Najpierw włóż puszkę tuńczyka do miski. Ponadto paczka pokruszonego sera owczego i czarnych oliwek (tak garstka) bez pestek i o połowę. Dopraw do smaku i miksuj wszystko.
Teraz wyjmij ciasto francuskie z chili (powinno być zimne, a następnie lepiej) i rozwałkuj na blasze do pieczenia. Pokrój na osiem kawałków nożem. Wypełnij wszystkie części masą i dobrze ściśnij krawędzie. Możesz również szczotkować krawędzie ubijanym jajkiem, a następnie lepiej trzymać je razem. Na koniec posyp przekąski jajkiem.
Teraz w 180 ° C przez około pół godziny w piekarniku i gotowe. Mój Turczyk nazywa te rzeczy „Börek” i nie ma ich dość.
