Serbskie mięso jeźdźca
składniki
- 500 g Mett
- Sól, pieprz, papryka w proszku
- ketchupu
- 1 jajko
- 2 korniszony
- 2 cebule
- 2 jabłka
- 1 duża filiżanka neutralnego jogurtu
- 1 mała szklanka chrzanu
przygotowanie
- Usmaż Mett na patelni i dopraw solą, pieprzem i papryką.
- Pokrój ogórek, cebulę i jabłka w kostkę i dodaj.
- Dodać „odrobinę” keczupu pomidorowego, surowego jajka i małej szklanki chrzanu i dobrze wymieszać.
- Jeśli chcesz, możesz dodać żółtą fasolę, ziemniaki i sos maślany.
Cevapcici bałkański przysmak | Kwiecień 2024
