Szwabski spaetzle - zrób to sam

czas

Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.

Do pysznego domowego szwabskiego spaetzle potrzebne są:

składniki

  • 500 g mąki
  • 4 jajka
  • 250 ml wody
  • 2 łyżeczki soli

przygotowanie

  1. Umieść wszystkie składniki w większej misce
  2. Zagnieść dobrze za pomocą haka do ciasta lub robota kuchennego
  3. Gdy wszystko będzie dobrze zagniecione, zagotuj garnek z wodą
  4. Gdy to się ugotuje, dodaj sól
  5. Dodaj ciasto porcjami do prasy Spaetzle i wciśnij Spaetzle do lekko wrzącej wody
  6. Gdy tylko spaetzle płynie w wodzie, są gotowe!
  7. Smacznego!

Lane kluski | Smaczne-Przepisy.TV | Kwiecień 2024