kruche ciasteczka
Składniki:
- 300 g masła
- 250 g cukru
- 2 jajka
- 200 g zmielonych migdałów
- masło wanilia
- 1 p. Pasta z marcepanu (200 g)
- 500 g mąki
- 1/2 p. Proszek do pieczenia
przygotowanie
Ubij masło, cukier i jajka mikserem, aż się pieni. Dodaj pastę marcepanową i masło waniliowe i dobrze wymieszaj.
Wmieszaj mąkę i proszek do pieczenia (najlepiej pasuje do haczyków do ciasta). Zagnieść także starte migdały. Ponownie dokładnie ugniataj ciasto. Zawsze obracam ciasto przez wilka.
Piec w temperaturze około 175 stopni przez 10-12 minut.
