Przypraw ciasto
Prosta, ale z nami w rodzinie bardzo popularna sztuczka, aby wprowadzić nieco więcej gwizdka do różnych ciast ...
Zanim ciasto znajdzie się na cieście, posyp je posypką czekoladową! Wypiekając czekoladę topi się i tworzy cienką warstwę na podłodze! Daje to dwie zalety:
1) Ciasto zyskuje dodatkowy niuans smakowy.
2) Ciasto pozostaje przyjemne dłużej, ponieważ zapobiega się „durchsuppenowi” soku owocowego, a tym samym zmiękczeniu gleby przez cienką warstwę czekolady!
