Czasami się nie harmonizuje: je się i gotuje bardzo ostro, ale goście są bardziej wrażliwi. To, co jest dla nas „normalne” to np. o wiele za gorąco dla mojego przyjaciela. Myślę o patelniach...
Cynamon pasuje do zup warzywnych, sosu pomidorowego do spaghetti oraz wielu innych słonych sosów i zup. Z pewnością moja wskazówka jest krytykowana, ale to tylko wskazówka - po prostu spróbuj, mogę...
Przyprawa kminkowa dobrze smakuje i ma się dobrze - pomaga również trawić wzdęcia i tłuste potrawy. Smak całych nasion kminku jest bardziej intensywny niż smak kminku ze szklanki lub saszetki....
Jeśli po prostu nie ma cebuli w domu ... Dzisiaj chciałem usmażyć ruletkę (klopsiki) na lunch i zapomnieć - och, horrorze - zapasy cebuli podczas ostatniego zakupu! Z konieczności zrobiłem więc cnotę...
Idealna wskazówka na alfonsa dla sznycla lub ryby: składniki 1/2 cytryny 1 liść laurowy trochę cukru przygotowanie Pokrój lekko połowę cytryny na środku ciętej powierzchni. Włóż liść laurowy do...
Tak więc małe smakołyki, takie jak czosnek lub ogórki pieprzowe, często są opłacane za duże pieniądze. Możesz to łatwo zrobić samemu. Potem wpadłem na pomysł, aby kupić ze szklanki dużą szklankę...
Jeden dla wszystkich fanów dzikiego czosnku, łatwy ocet z kwiatami dzikiego czosnku, jest łatwy: Możesz kupić kilka butelek białego octu winnego, w średnim przedziale cenowym. Dlaczego kilka? Myślę,...
Do tej pory zrobiłem klopsiki z „Knaggi-Fix” (z bułkami, jajkiem, natką pietruszki i cebulą), ponieważ nie mogę skosztować surowego ciasta mielonego. Trudno będzie wtedy przyprawić tradycyjnie, jeśli...
Daję (małą wskazówkę na krawędzi) czasem moim dzieciom kluski w pudełku chlebowym ze szkołą, jako mała przekąska na lunch, jeśli mają dłuższą szkołę. Potem zawsze gotuję makaron z olejem czosnkowym,...
Lubię gotować różne smaki olejków. Ten jest idealny do potraw ziemniaczanych, np. Smażone ziemniaki, ale także do steków. Potrzebujesz: 3-4 gałązki rozmarynu 2-3 ząbki czosnku 1-2 łyżeczki soli...