Truskawkowy drobiazg
Na biszkopt truskawkowy musisz
- Ubij 2 jajka, aż się spieni
- Dodaj 4 łyżki cukru - wymieszaj
- Włóż do niego 4 łyżki mąki i 1 szczyptę sody oczyszczonej
W formie sprężystej - papier warstwowy na ziemi, nie smaruj krawędzi! - napełnić i piec w temperaturze 180 ° przez około 20 minut, pozostawić do ostygnięcia.
Do śmietany
- Wymieszaj 1 paczkę budyniu waniliowego z 2-3 łyżkami cukru, usuń trochę z 500 ml soku truskawkowego i wymieszaj z proszkiem budyń, a następnie podgrzej resztę.
- Gdy truskawka błyszczy, dodaj pudding, zagotuj, zdejmij z ognia. Tylko normalny jogurt 3,5%, zamieszaj.
Teraz przejdź do warstw
- Na dnie szklanki znajduje się warstwa bisquit. Skropiony, niezbyt bojaźliwy, z odrobiną likieru lub syropu. Który likier? Likier malinowy pasuje np. Który syrop? Syrop kaburowy lub syrop malinowy ...
- Do tego kilka łyżeczek śmietany, a teraz świeże truskawki.
- Potem znowu herbatniki, likier lub syrop, śmietana, jagody.
- Wreszcie ze śmietaną, a na nim jeszcze kilka płatków czekoladowych i odrobiną śmietany - Truskawkowy drobiazg jest skończony - cudownie!
wskazówka
Przepuść to, cicho przez noc, a także z Prosecco lub zwykłym winem musującym lub sodą.
Pytania? Więc zapytaj!
