Adwent i cukier zimowy
Czy to jako prezent z kuchni, czy pamiątka, szczególnie w okresie zimowym i adwentowym, lub na własny użytek: cudownie pachnący cukier przyprawowy jest odpowiedni na okres świąteczny.
Z kilku składników i bez większego wysiłku przygotowujesz tę słodko-pikantną mieszankę, która doskonale pasuje do grzanego wina, ponczu, herbaty, gorącego mleka lub gorącego soku jabłkowego, budyniu ryżowego, kaszy manny, gofrów i śmietany lub czerwonej kapusty, dziczyzny i śmietany Pieczona Wołowina
przygotowanie
Brązowy i biały cukier w tej samej ilości jest bardzo drobno zmielony cynamonem, kardamonem, goździkami, anyżem, kolendrą i pomarańczowym pyłkiem (Thermomix, elektryczny młynek do kawy itp.).
Jeśli nie masz pod ręką przypraw, możesz również uzyskać dostęp do przyprawy do piernika. Jest to bardzo prosty wariant z tym samym niebiańskim efektem, który można udoskonalić za pomocą startej bio-pomarańczy lub skórki cytryny.