Szwecja PAN
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Weź to
- Ziemniaki (kto ma czas, surowy, kto nie gotował)
- Gotowana kiełbasa (ta, którą również wkładasz do zupy grochowej, bez kiełbasek wiedeńskich!)
- krem
- warzywnego
przygotowanie
Kiełbaski pokroić w cienkie plasterki. Smaż trochę oleju na patelni z pokrywką. Dodaj surowe lub gotowane plastry i podsmaż krótko. Dodaj bulion warzywny, aż ziemniaki będą ledwo przykryte. Dodaj śmietanę. Doprowadzić do wrzenia i przykryć. Wyłącz piekarnik. Gotuj przez około 10 minut z gotowanymi ziemniakami, gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut z surowymi ziemniakami (wykonaj próbę surowego ugryzienia).
Następnie zgęstź przez około 5 minut bez pokrywki. Świeża sałatka smakuje bardzo dobrze.