Smaczne mięso cebulowe
czas
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Dla tych, którzy lubią cebulę lub chcą ją wypróbować, oto przepis na to, jak ją przygotować.
składniki
- około 750 g mięsa wieprzowego lub sznycla
- 400 g - 500 g cebuli
- 5 łyżek oleju
- Sól, pieprz, pietruszka
- 1 ząbek czosnku (który lubi więcej)
przygotowanie
- Pokrój mięso na cienkie plasterki, pokrój cebulę w cienkie paski i dobrze wymieszaj z solą, pieprzem, posiekaną natką pietruszki i ząbkiem czosnku (drobno posiekanym lub sprasowanym). Przykryj całość miską i odstaw na około 2 godziny, od czasu do czasu wstrząsając.
- Teraz wyjmij mięso (zetrzyj cebulę), usmaż na oleju lub grillu, po upieczeniu włóż mięso do miski z cebulą, dobrze wstrząśnij i pozostaw na krótko przykryte.
Następnie możesz podać mięso cebulowe z chlebem oraz sałatkę z ogórka i pomidora.
