Plasterki suchego sera
Czasami zdarza się, że plastry sera wysychają na krawędzi, np. jeśli otwarte opakowanie nie zamyka się dobrze.
Następnie dodajesz ser do mleka na kilka godzin, a ser znów jest miękki! Następnie osusz ręcznikiem kuchennym i jest gotowy do jedzenia.
Drachima: Suchy ser można wcierać i stosować do zapiekania. Mafalda: Chciałbym wątpić, że ser w mleku jest bardziej apetyczny niż wcześniej. Wszystko jest do bani, nie tylko krawędź, która wyschła i staje się lepka. Jest to znane z kanapek z plasterkami sałaty, ogórka lub pomidorów. Pod spodem ser jest zawsze całkowicie spuchnięty. Nie chcę mieć takiego dysku, więc wolę odciąć suchą krawędź i cieszyć się resztą.Wolę się upewnić, że ser jest dobrze zapakowany lub zjedzony szybciej. W najgorszym przypadku jem ser bez chleba, zanim wyschnie. ;-)
