Patelnia pomidorowa z kostkami szynki
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
W ogrodzie mamy teraz dużo pomidorów - cudownie aromatycznych! W obliczu tego nadmiaru mój mąż miał dziś rano bardzo fajny pomysł na przepis, a mianowicie patelnię pomidorową z kostkami szynki. Dzisiaj był gotowy na lunch. Oboje byliśmy podekscytowani tym nowym przepisem. Oto on:
składniki
- 1 mała miska małych pomidorów (wziąłem 35 sztuk)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- paczka kostek szynki
- 1 szklanka crème fraîche
przygotowanie
Najpierw usmażę kostkę szynki w oleju.
Następnie kroję pomidory na plasterki i mitgeschmort.
Wreszcie, mam creme fraiche wmieszane i gotowe!
Był na to ryż.
Jeśli będziemy mogli zbierać tak wiele pomidorów przez długi czas, to danie z pewnością będzie dostępne kilka razy tego lata.