Sałatka Tortellini, klapka 8.
Sałatka Tortellini dla 2 osób:
500 g gotowanych tortellini serowych
2 puszki tuńczyka we własnym soku, łatwo zbierane
5 czarnych oliwek pokrojonych w plastry
1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
2 duże pomidory, posiekane
1 cebula, pokrojona w kostkę
sos:
6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki Balsamico Bianco
trochę wody
Sól, pieprz, posiekane szczypiorki w rolkach
Wszystko dobrze wymieszaj i pozwól mu przejść przez lodówkę. (Idzie dobrze przez noc ...)
