Ocet przeciw gotowaniu i smażeniu

Jeśli po ugotowaniu / smażeniu kuchnia jest pełna zapachu żywności (szczególnie nieprzyjemnego po np. Klopsikach), możesz po prostu postawić garnek z wodą i dobrym kieliszkiem octu na kuchence. Doprowadzić do wrzenia na krótki czas, a następnie pozostawić na wolnym ogniu (aby uzyskać dużo pary). Po upływie pół godziny zdejmij garnek z ognia i na krótko odpowietrz. Zapach octu szybko odparowuje, a zapach smażenia zniknął.

Mała wskazówka: jeśli masz wrażliwy nos, ale powinieneś unikać kuchni, o ile woda z octu jest na kuchence!

Mrożenie, gotowanie czy smażenie. Kiedy straty witamin są najmniejsze? | Kwiecień 2024