Zitronat / Orangeat bez „ugryzienia” - po prostu posiekaj
Przepisy na świąteczne pieczywo często zawierają pomarańczę (i / lub cytrynę) i mielone orzechy (i / lub migdały).
Jeśli lubisz smak skórki pomarańczowej, ale nie chcesz gryźć kandyzowanych kawałków, możesz je przecierać / mielić.
Nie używaj blendera, ponieważ noże szybko się blokują, ponieważ pasta skleja się ze sobą.
Biorę blender i dodaję około 100 g mielonych orzechów, a następnie skórki pomarańczowej. Na koniec możesz ponownie podać orzechy ziemne.
Skórka pomarańczowa nie przykleja się do noży, ale miesza się z orzechami i jest mieszana tak drobno, jak się chce.
W przypadku małych ilości jest to synonim producenta koktajli. Należy jednak dodać orzechy mielone na końcu.
