Cukinia i zupy z marchwi i ziemniaków
Dla dużej puli:
1 duża żółta cukinia, 1 zielona cukinia, 2 cebule, 8 ziemniaków, 4 duże marchewki, woda, bulion, sól i pieprz.
Obierz i posiekaj ziemniaka, cebulę i cebulę. Cukinię pokroić na małe kawałki, a także. Wlać wystarczającą ilość wody, aby pokryć warzywa na około 2 szerokości palców. Dodaj bulion w postaci kostek lub proszku (około 3 łyżek stołowych). Albo krótko gotuj w szybkowarze, albo gotuj normalnie. Następnie krótko wymieszaj z blenderem. Niezbyt dobrze, są jeszcze kawałki do zobaczenia. Dopraw solą i pieprzem.
