10-minutowe danie: pieczona cukinia z kuchenki mikrofalowej
To danie jest super szybkie, smaczne i zdrowe. I bardzo tanio!
Potrzebujemy:
2 grube cukinie
2 kulki mozzarelli
1 garść suszonych pomidorów
suszone włoskie zioła (tj. oregano, bazylia, tymianek).
Sól i pieprz
Pokrój cukinię raz wzdłużnie i raz w poprzek. Lekko posolić.
Na talerzu w kuchence mikrofalowej, pełne obciążenie, przez 5 minut.
Wyjmij na pokrojone zioła, suszone pomidory, posiekane i ser.
5 minut więcej mikrofalówki.
Gotowy do rzutu!