Podstawa do pieczenia ciasta dla pszczoły
Masa do rodzinnego arkusza domowego lub blachy 1/2 GN
Msza I
100g masła
100 g cukru
100g miodu
200g posiekanych migdałów
2 łyżki kremu
1/2 baru miazgi waniliowej
Msza II
100g masła
150 g cukru
50 g miodu
200g migdałów
Doprowadzić wszystkie składniki do wrzenia, aż masa oddzieli się od ścian (krawędź czajnika lub garnka). Pozostaw masę do ostygnięcia i nałóż.
Jeśli jesteś trochę niedoświadczony w przygotowywaniu takich mas, może się zdarzyć, że masa krystalizuje, a następnie nie rozcieńczaj wodą, ale ponownie zagotuj masę z niewielką ilością wody / pieczeni.