Musli Bircher - przygotowane poprzedniej nocy
Jeśli poprzedniej nocy namoczysz płatki owsiane lub inne płatki zbożowe, płatki te są znacznie lepsze do trawienia i nie dmuchają. Robimy to od wielu lat na wiele różnych sposobów. Zamiast różnych płatków zbożowych możesz oczywiście wziąć gotowe płatki zbożowe.
Zanurz kilka płatków zbożowych, trochę siemienia lnianego i kilka nasion słonecznika w niewielkiej ilości wody lub soku jabłkowego, dodaj niewielką ilość suszonych owoców lub polej mrożonymi owocami (maliny, wiśnie itp.) I płynnym miodem lub syropem klonowym. Przykryj i moczyć przez noc.
Dodaj świeże owoce, takie jak jabłko lub gruszka, rano pokrój na małe kawałki, rozłóż na miskach śniadaniowych i dodaj 1-2 łyżki jogurtu lub gęstego mleka. Tak smakuje śniadanie i dzień zaczyna się dobrze!
