Frytki dyniowe: dla fanów warzyw
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Przez przypadek i głód odkryłem dla mnie nowe zastosowanie dyni: frytki z dyni.
Jest piękna ciemnopomarańczowa dynia „Long Neapolitaner” z zieloną skorupą. Możesz dostać to w dużych plasterkach na rynku - lub w supermarkecie.
przygotowanie
- Pokrój dyni jak frytki.
- Smaż je na nieprzywierającej patelni na bardzo małej ilości oliwy z oliwek - nie za długo, tylko do bardzo delikatnego zrumienienia.
- Następnie z przyjemnością posolić i skubnąć.
Zdrowy, ubogi w kalorie, mogłem sobie wyobrazić bardzo dobry i dekoracyjny dodatek do warzyw.
Idzie szybko i dobrze smakuje.