Frytki dyniowe: dla fanów warzyw

czas

Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.

Przez przypadek i głód odkryłem dla mnie nowe zastosowanie dyni: frytki z dyni.

Jest piękna ciemnopomarańczowa dynia „Long Neapolitaner” z zieloną skorupą. Możesz dostać to w dużych plasterkach na rynku - lub w supermarkecie.

przygotowanie

  1. Pokrój dyni jak frytki.
  2. Smaż je na nieprzywierającej patelni na bardzo małej ilości oliwy z oliwek - nie za długo, tylko do bardzo delikatnego zrumienienia.
  3. Następnie z przyjemnością posolić i skubnąć.

Zdrowy, ubogi w kalorie, mogłem sobie wyobrazić bardzo dobry i dekoracyjny dodatek do warzyw.

Idzie szybko i dobrze smakuje.

Dynia - post dr Dąbrowskiej | Kwiecień 2024