Ciasto Muh Muh - marmurowe ciasto z kremowym nadzieniem

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 35 min.

Pyszne ciasto marmurowe z kremowym nadzieniem: ciasto Muh Muh

Do ciasta:

Nasmaruj blachę do pieczenia lub przykryj papierem do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Teraz przygotuj mieszankę ciasta marmurowego zgodnie z instrukcją pakowania.
Jasne ciasto rozkłada się równomiernie na talerzu.
Ciemne ciasto posypuje się łyżką stołową na jasnym cieście.
Ciasto piecze się w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut (próbka pałeczki).
Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.

Do wypełnienia:

Usuń trochę mleka, aby wymieszać pudding w proszku.
Umieść resztę mleka na patelni i podgrzej na średnim ogniu.
Rozpuszczaj nieopakowane toffi, ciągle mieszając.
Po rozpuszczeniu toffi zagotuj mleko toffi (podnieś piekarnik), zamieszaj zmieszany proszek budyniowy i zagotuj.
Niech budyń trochę ostygnie. (Zawsze go dotykałem)
Włóż miękkie masło do miski i ubij mikserem do uzyskania puszystości.
Gdy budyń nieco ostygnie, dodaj go w maślanych porcjach z masłem, ciągle mieszając.
Mieszaj masę, aż wszystko połączy się w krem.

Podziel schłodzone ciasto na środek.
Rozłóż krem maślany na jednej połowie, a drugą połóż na wierzchu.
Ewentualnie umieść wokół prostokątną ramkę ciasta. Jeśli najpierw uczynisz krem nieco twardszym w lodówce. działa, nawet bez obramowania ciasta.
Teraz albo posyp dżemem morelowym i udekoruj. Lub gdy nakładam bezkrytycznie kropki ze sztywną bitą śmietaną i kremem czekoladowo-karmelowym (200 ml kremu każdy).
Możesz również ozdobić poszczególne kawałki ciasta kremowymi pasztecikami (ale wtedy potrzebujesz więcej).

Dobrze schłodzone ciasto jest pyszne, a także szybko przygotowane.