Pierś kurczaka w pysznym sosie grzybowym
4 filety z piersi kurczaka
1 cebula
500 g świeżych grzybów
200 g śmietany
150 g twarogu
Sól i pieprz
Rozgrzej olej na patelni i dobrze usmaż filety z piersi kurczaka z obu stron. Usuń je i odłóż na bok. Na tej samej patelni posmaruj kostki cebuli i pokrojone grzyby przez około 3-5 minut. Następnie odlać śmietankę i doprowadzić do wrzenia. Dodaj śmietanę i dopraw solą i pieprzem. Dodaj pierś kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut na małym ogniu.
Tutaj jest Spaetzle.
Mam nadzieję, że spróbujesz i smakuje tak samo dobrze jak my!
