Ragout z kurczaka szybko
Przepis na 4 osoby:
4 filety z piersi kurczaka
1 gruba cebula
1/2 L wody
bulion ziarnisty
100 ml śmietany
1 tl curry
Sól i pieprz
Mondamin
Filety z piersi kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na odrobinie tłuszczu, dodać posiekaną cebulę. Zalej wodą i dodaj około 2 łyżeczki bulionu w proszku i pozostaw do duszenia na około 10 minut. Dodaj śmietanę i zagęstź rozpuszczonym Mondaminem (mąką kukurydzianą). Dopraw curry, solą i pieprzem.
Jeśli chcesz, możesz również dodać posiekanego banana. Smakuje ryżem lub ziemniakami.
