Gotuj makaron z odrobiną wody: lepszy smak
Makaron ugotowany z odrobiną wody, lepiej smakuje. Ten wariant gotowania dobrze współpracuje z zapiekankami lub patelniami do makaronu. Wermiszel myślę, że nie są odpowiednie. Makaron, razowy lub inny, wkłada się do powlekanej patelni. Dodaj tyle zimnej wody, że makaron będzie tylko pokryty. Sól, pokrywka na górze, gotuj na najwyższym poziomie, a następnie cofnij ciepło do średniego poziomu. Często mieszaj i, jeśli to konieczne, dodaj trochę wody. Po ugotowaniu makaronu przerób do smaku. Smak i składniki odżywcze zostają zachowane i można także spróbować potraw.
