„Ciasto” - perski letni napój z jogurtem
Jeśli latem jest naprawdę gorąco, potrzebujesz napoju, który szybko ochładza i odświeża ciało. W Persji (a latem jest tam bardzo gorąco ...) pijesz „Ciasto” - naturalny napój jogurtowy bez alkoholu i sztucznych składników.
składniki
- 1/2 litra niezbyt tłustego jogurtu, domowej roboty, oczywiście, byłby idealny
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mięty pieprzowej, najlepiej posiekanej świeżej i bardzo małej, ale pochodzi również z torebki mięty pieprzowej
przygotowanie
Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na kilka godzin w lodówce - skoncentrowane „Ciasto” jest gotowe, które masz w lodówce i które możesz rozcieńczyć przed wypiciem wodą lub wodą mineralną.
