Ognista „resztkowa zupa”
Któregoś dnia wróciłem z pracy do domu i nie wiedziałem, co ugotować ... Patrząc w lodówkę ... Widziałem pomarszczoną marchewkę, pół czerwonej papryki i 5 małych pomidorów winorośli ... Na zewnątrz było zimno, więc zrobić gorącą zupę dobrze ... postawić rondel na kuchence, wlać pół litra wody i wszystko jest pocięte:
2 marchewki
1/2 czerwonej papryki
5 małych pomidorów winorośli
1 cebula
1 kawałek imbiru obranego i wyciśniętego przez prasę czosnkową
1 suszona papryka chili
2 łyżeczki rosołu z kurczaka
2 łyżki jęczmienia jęczmiennego
Przez około pół godziny gotowałem się na wolnym ogniu, a potem pojechałem z Pürrierstabem przez zupę ... wyszła pyszna kremowa zupa, która ze względu na swoją ostrość była całkiem dobra ... od razu poczułam ciepło ... także z koloru uczta dla oczu.
Jedzenie było po prostu zbyt dobre, żebym je wyrzucił ... a może sprawiłem, że jesteś głodny ...
