Domowy majonez - łatwy i szybki!
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 5 min.
Jest to najszybszy i najłatwiejszy sposób robienia majonezu bez dodawania smaku ani innych składników.
składniki
- 200 ml oleju słonecznikowego
- 2 świeże jajka
- 1 łyżka octu
- ½ łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
przygotowanie
Umieść wszystkie składniki w małym, wysokim pojemniku i wymieszaj wszystko za pomocą paska miksera. Blender najpierw umieszcza się na dnie naczynia, następnie powoli zaczynasz od puree, a następnie stopniowo podnosisz poprzeczkę, aż wszystko się dobrze wymieszać. To jest to!
Dla własnej wygody możesz również dodać świeże zioła, czosnek i / lub inne przyprawy (np. Pieprz, paprykę, curry, chili, gałkę muszkatołową, oregano, kurkumę itp.).
