Owocowe czekoladowe ciasteczka nugatowe
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 12 min.
Całkowity czas przygotowania: 27 min.
Ciasto do tego fpikantne czekoladowe ciasteczka nugatowe miesza się bardzo szybko, a także piecze. Są chrupiące na zewnątrz i miękkie i owocowe w środku - bardzo smaczne.
składniki
Na około 20 sztuk:
- 1 banan
- 225 g kremu z nugatu orzechowego
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki proszku kakaowego
- 5 łyżek pełnowartościowych płatków owsianych
- 1 paczka cukru waniliowego
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 60 gramów żurawiny
- 50 g kropelek czekolady (słodko-gorzki)
przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Zmiażdż banany widelcem i wymieszaj z kremem z nugatu orzechowego, siemieniem lnianym, kakao, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i solą. Następnie wymieszaj żurawinę z czekoladowymi kroplami pod ciastem.
- Umieść małe stosy z ciasta w odpowiedniej odległości na tacy wyłożonej papierem do pieczenia lub folią do pieczenia.
- Czas pieczenia 10-12 minut w rozgrzanym piekarniku.
- Następnie pozwól ciasteczkom ostygnąć na krótko w piekarniku z otwartymi drzwiczkami piekarnika, tylko wtedy są ostrożnie wyjmowane z talerza za pomocą palety, ponieważ nadal są dość miękkie. Następnie pozostawia się je do ostygnięcia na ruszcie.
