Gulasz z piekarnika
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 2 godziny
Całkowity czas przygotowania: 2 godziny 15 minut
Tak przygotowuje się gulasz z pieca
- Ze mną przychodzi około 1 kg mięsa gulaszowego na bezpiecznej patelni, dodaj 4 duże pokrojone cebule i paski pieprzu; świeże, TK, dobre lub z grubsza.
- Mocno dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i odrobiną rosenscharp papryki.
- Około 80 g mąki i ta sama ilość masła lubię płynne masło. I sporo pasty pomidorowej.
- Dobrze wymieszaj, a następnie w temperaturze 200 ° bez przykrycia w piekarniku.
- Po około godzinie dodaj tyle płynu (biorę bulion w proszku), że mięso jest dobrze przykryte i znowu dobra godzina w piekarniku. Wyłączam piekarnik do 150 °.
Super delikatny i niewielki wysiłek. Zawsze osiągaj sukces!
Postscriptum więc kroję w plastry ze składników i przyprawami do zadowolenia twojego serca.
