Fasolka szparagowa z pastą migdałową
To pyszny lunch, bardzo sycący migdały.
Następnie napij się kawy z małym lodowym ciastem, pełny i zadowolony!
Potrzebujesz:
750 g zielonej fasoli, czyste i czyste, i. Odetnij łodygę.
Do pesto
100 g płatków migdałowych
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z cytryny
5 łyżek posiekanej gładkiej natki pietruszki
Sól, pieprz
Oliwa z oliwek 3EL
1 szczypta chili w proszku
1 szczypta cukru
100 g grubo zmiażdżonego parmezanu
1 bulion warzywny na fasolę
1 łyżeczka suszonego cząberu
1/2 łyżeczki soli
Gotuj fasolkę szparagową w bulionie i tylko odrobinę pikantnego i soli. Smakują lepiej, jeśli nie są zbyt miękkie.
Odcedzić i podgrzać.
W robocie kuchennym lub mikserze / mikserze składniki pesto są rozbijane, aż do uzyskania gładkiej pasty.
Aby podać fasolę, wejdź do miski, a następnie rozłóż na niej pesto.
Kolejny kawałek chleba, dobry apetyt!
A potem nie zapomnij lodowego ciasta na kawę!
