Faszerowane papryki
czas
Całkowity czas przygotowania: 50 min.
Faszerowana papryka dla 4 osób, potrzeba:
składniki
- 6 dużych papryki (jeśli to możliwe, które są płaskie poniżej, kolor zgodnie z życzeniem)
- naczynie żaroodporne, w którym papryka może się zmieścić i stać (przetestuj wcześniej)
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula, oczyszczona, podzielona na ćwiartki i pokrojona w plasterki
- 1 ząbek czosnku (przez prasę czosnkową lub pokroić na małe kawałki)
- około 100 g kukurydzy
- Niektóre tarty ser
- 2 pakiety Fix na Ratatuj (Knorr / Maggi, jest również ze spaghetti bolońskim lub normalnym ciemnym sosem)
przygotowanie
Pieczone mięso mielone, dopraw do smaku, dodaj cebulę i czosnek, smaż. Wymieszaj w 500 ml wody. Napraw i dodaj do mielonego mięsa. Niech trochę ugotuje. Dodaj kukurydzę. W międzyczasie wytnij paprykę (wzdłuż krawędzi) i opróżnij wnętrze, we właściwej kolejności w formie. Gdy sos będzie twardy, zdejmij z ognia i napełnij paprykę mielonym mięsem i sosem kadzią. Następnie posyp serem każdym otworem papryki i piecz w rozgrzanym piekarniku na średniej szynie w temperaturze 175 ° C przez 30 minut.
Dobry do ryżu lub ziemniaków z sałatką.
Szybko i smakuje wyśmienicie.
