Oryginalne greckie żyroskopy
czas
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Jako Grek znasz oczywiście super, pyszny przepis na gyros!
składniki
- Wieprzowina (w zależności od preferencji polecam cienkie steki)
Do marynaty:
- trochę oliwy z oliwek (4-6 strzałów)
- sól
- papryka
- oregano
- mielony kminek
- chili w proszku
- pieprz
- tymianek
- 1 cebula
przygotowanie
- Składniki marynaty umieszcza się w misce, a następnie miesza.
- Cebulę kroi się w grube plastry.
- Po zakończeniu mięso jest szczotkowane.
- Następnie umieść go w misce z ostatnimi resztkami marynaty.
- Teraz ładnie to przykrywasz i możesz pozwolić mu siedzieć w lodówce przez 1-2 dni.
Możesz dobrze grillować mięso lub dobrze smażyć na patelni.
