Zapiekanka Kassler Rösti z kiszoną kapustą
czas
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
(Dla około 6 osób)
składniki
- 2 kg grzebienia Kasslera (bez kości)
- 2 torby placki ziemniaczane
- 1 raz tarty ser (około 250 g)
- 3 szklanki słodkiej śmietany
- 1 puszka kiszonej kapusty
przygotowanie
Zmiażdż rösti, ser i śmietanę. Wymieszaj to wszystko do masy.
Rozłóż kapustę na talerzu i ułóż pokrojoną wędzoną wieprzowinę na wierzchu. Następnie równomiernie rozprowadź owsiankę na mięsie.
Wszystko w 200 ° C około 50 minut w piekarniku.