Utrzymuj świeży chleb
Często kupujesz już pocięty bochenek w piekarni. Przekonałem się, że chleb pozostaje świeży znacznie dłużej, jeśli nie jesteś na krawędziach z Knäppchen (lub Knüzchen, Knust, Kush, edge, Knäusle, Knuse, Krutze, Kipf lub cokolwiek to znaczy w różnych regionach) zaczyna się, ale zjada chleb ze środka.
Więc biorę największe kawałki od środka, składam chleb z powrotem; następnym razem weź następne największe kawałki i ponownie złóż chleb itp.
Oczywiście trzymam również chleb w odpowiedniej torbie lub torbie na chleb, pudełku na chleb. W końcu są tam tylko dwa elementy zewnętrzne (Knäppchen).
Chleb nie ma więc możliwości wyschnięcia na ciętej powierzchni. Mam nadzieję, że dobrze to opisałem.
(ale proszę nie pisz teraz: „Ja zawsze kroję chleb”., bo ja też mógłbym to zrobić ;-)