Galaretka z soku i żelatyny
czas
Czas przygotowania: 7 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 3 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Oto bardzo prosta propozycja bardzo lekkiej galaretki owocowej, którą można usunąć zamiast dżemu na chlebie i rogalikach.
przygotowanie
Weź sok owocowy lub nektar soku owocowego, 1/4 litra i podgrzej go. Oferuje również resztki soku po uroczystości.
W zimnej wodzie namocz 2 arkusze żelatyny; jeśli są śliskie, wyciśnij je i wymieszaj z sokiem owocowym.
Ostudzić i schłodzić w lodówce.
Zwykle bierzesz 3 arkusze żelatyny na 1/4 litra płynu, ale byłoby to dla jędrnej galaretki. Chcemy, aby spread był nieco bardziej płynny.
Galaretka utrzymuje się przez kilka dni, tak długo, jak wskazano na butelce z sokiem. Dlatego zrób tylko niewielką ilość, którą wykorzystasz w ciągu kilku dni.
