Zupa z soczewicy w garnku parowym szybko i dla bardzo leniwych
500g suszonej soczewicy
500 g mrożonej owsianki
4 ziemniaki
woda
1 kostka bulionowa na litr wody
Mettwürstchen na osobę
a jeśli nadal w lodówce jest jeden lub drugi pomidor i 2 marchewki w plasterkach.
Weź duży garnek parowy z działającym uszczelnieniem i włóż soczewki. Na wierzchu por i posiekane ziemniaki, ewentualnie pomidory i marchewka. Następnie napełnij garnek wodą do 4 cm poniżej krawędzi i dodaj odpowiednią ilość kostek bulionowych. Garnek do gotowania na parze i gdy tylko zawór znajdzie się u góry, minutnik do jajeczkowania na 25min zapewnić. Wtedy zupa jest gotowa.
Z odrobiną octu każdy może przyprawić do woli.