Melon i ogórek dżem
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Dżem z melona i ogórka - nieco inny dżem.
składniki
- 1 melon Galia lub kantalupa
- 2 ogórki
- może 1 kapsułka waniliowa lub laska cynamonu do smaku
przygotowanie
- Obierz owoce, pokrój je na wymiar i zmiksuj w blenderze lub w blenderze (ogórek i melon oddzielone).
- Wylej trochę ogórków z płynu, w całości użyj przecieru melonowego.
- Mieszaj według mieszanki, żelując cukier od jednego do dwóch i gotuj zgodnie z instrukcją.
- Wykonaj test żelowy.
- Włóż szklanki, wkręć, odwróć do góry nogami i pozwól ostygnąć.
