Sałatka melonowa z owczym serem i czerwoną cebulą
Absolutnie pyszna sałatka na ciepłe i gorące dni. Należy zauważyć, że nie ma alternatywy dla składników. Oczywiście zmiany składników również zmieniają smak.
Potrzebujesz do sałatki:
- 1/2 arbuza (ten z czerwoną miazgą)
- 1/2 - 1 feta (bez mleka krowiego, ale owczy i / lub kozi)
- 1/2 czerwonej cebuli (które są bardziej aromatyczne i łagodniejsze niż wszystkie inne cebule)
- Pieprz z młyna
- oliwa z oliwek
Obierz melona i kostkę. Usuń rdzenie. Z grubą kruszonką fetę pokrój czerwoną cebulę w cienkie paski lub pierścienie. Umieść wszystko w misce, dodaj grubo zmielony pieprz i oliwę z oliwek.
Wymieszaj wszystko, ale nie mieszaj, ale złóż.
Miska z sałatką min. Odpocznij w lodówce przez 1 godzinę.
Następnie „Bon Appetit”!
