Jogurt brzoskwiniowy tart
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 50 min.
Jest to przepis na owocową brzoskwiniową tartę jogurtową, którą można szybko i łatwo upiec. Do tego ciasta nie potrzebujesz miksera elektrycznego, ponieważ składniki są po prostu wstrząśnięte razem.
składniki
Do ciasta:
- 350 g brzoskwiń z puszki
- 170 g mąki pszennej
- 2 poziom łyżeczki proszku do pieczenia
- 80 g cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 2 jajka (rozmiar M)
- 80 ml oleju (np. Olej rzepakowy)
- 125 ml napoju jogurtowego Peach Passion Fruit
Składniki do odlewu:
- 1 szt. Lekki lukier do ciasta
- 2 łyżki cukru
- 100 ml soku multiwitaminowego (100% zawartości owoców)
- 150 ml wody
Nadal potrzebujesz:
Miska (około 3 litry) z pokrywką
Tarteform o średnicy 28 cm, nasmarowany (alternatywnie: Springform)
przygotowanie
- Odcedź brzoskwinie dobrze na sicie i pokrój w kostkę.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do miski.
- Dodaj cukier i cukier waniliowy i wymieszaj.
- Teraz dodaj jajka, olej i napój jogurtowy i zamknij miskę pokrywką.
- Energicznie wstrząśnij miską przez około 1/2 minuty, aby składniki dobrze się wymieszały.
- Następnie za pomocą skrobaka do ciasta usuń resztki suchych składników z pokrywki i krawędzi miski i ponownie dobrze wymieszaj ciasto za pomocą trzepaczki.
- Następnie wlej ciasto do natłuszczonej tarty i posmaruj pokrojone w kostkę brzoskwinie na górze. Piec w rozgrzanym piekarniku, grzanie góra / dół 200 °, środkowy stojak przez 30 minut.
- Następnie pozwól, aby ciasto ostygło w formie na stojaku na ciasto.
- Na koniec z sosu do ciasta, cukru, soku i wody zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby przygotować obsadę, rozłóż na cieście i pozwól mu się zestalić.
Dobry apetyt
Ekstra rada:
W zależności od smaku do ciasta można również użyć innych owoców. Ale następnie weź odpowiedni sok owocowy do odlewania.