gruszka kompot
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Pan Ribeck von Ribeck w Havelland, grusza w swoim ogrodzie stała, moja jest w ogrodzie sąsiada!
składniki
- 1 kg gruszek
- 500 ml wody
- 2 cukier waniliowy
- 2-3 łyżki cukru
- Laska cynamonu lub mielony cynamon (lub oba)
- 2-3 goździki
przygotowanie
- Obierz gruszki, ćwiartkę, rdzeń, pokrój na małe kawałki.
- Zagotuj wodę, cukier waniliowy, cukier, laskę cynamonu lub zmielony cynamon (lub oba) i ząbki razem, a następnie dodaj gruszki.
- w przybliżeniu Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Zawsze zależy od stopnia dojrzałości gruszek.
- Następnie dodaj 4 łyżki soku z cytryny.
Mężom podoba się świeży i słodki, więc kompot jest dziś z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Resztę napełniłem do małych szklanek z zakrętką. Odwrócone do góry nogami, są zawsze dostępne ponownie ... na małe słodkie pragnienia pomiędzy nimi lub jako dodatek do puddingu ryżowego, pudru z kaszy manny itp. ...
Ps. Ponieważ osobiście absolutnie nie jestem słodki, gotuję „mój kompot” tylko z niewielką ilością wody i odrobiną białego wina.
Potem odrobina kremu, mmmmh. Niestety, już zrobiłem zdjęcia, teraz nie mogę ich już tutaj umieszczać ... i wszystko jest już zjedzone!
