Czekolada migdałów Knusperhäufchen
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Okres odpoczynku: 2 godziny
Całkowity czas przygotowania: 2 godziny 15 minut
Oto orzechowa odmiana czekoladowych crossies: chipsy czekoladowe i migdały są przygotowywane w mgnieniu oka i zawsze są dobrze przyjmowane, więc z roku na rok trafiają na talerz z ciasteczkami.
składniki?
- 300 g pełnej mlecznej czekolady
- 100 g ciemnej czekolady
- 150 g migdałów
- 30 g drobno posiekanej cytryny
- 100 g rodzynek
- rum
przygotowanie
- Rodzynki najlepiej umieścić na noc w rumie, aby można je było namoczyć.
- Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej i pozostaw na chwilę do ostygnięcia.
- Następnie włóż paluszki migdałowe i drobno posiekaną cytrynę do płynnej czekolady.
- Na koniec odcedź rodzynki przez sito i wlej do mieszanki czekoladowej.
- Za pomocą łyżki wytnij małe stosy z masy i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ochłodź grudki i pozwól im całkowicie zestalić się. Gotowe!
Miłej zabawy!
