Zupa grochowa i grudkowa

składniki

  • 1 mała puszka groszku
  • 1 litr mleka
  • cukier
  • grysik
  • Mondamin
  • woda

przygotowanie

Gotuj semolinę z 1/4 litra mleka - weź trochę więcej semoliny, abyś mógł odciąć pierogi, zrób na niej trochę cukru.

Pozostałe mleko, groszek i sok - czyli wszystko z puszki w garnku. Doprowadzić do wrzenia. Zrób łyżkę kaszy manny łyżeczką i dodaj do zupy. Wymieszaj trochę Mondamin (około 1 łyżki stołowej) z niewielką ilością wody i dodaj do przegotowanego mleka. Doprawić cukrem. Zupa musi być gęsta, więc ma rację.

Grochówka wojskowa | Kwiecień 2024