Zupa grochowa i grudkowa
składniki
- 1 mała puszka groszku
- 1 litr mleka
- cukier
- grysik
- Mondamin
- woda
przygotowanie
Gotuj semolinę z 1/4 litra mleka - weź trochę więcej semoliny, abyś mógł odciąć pierogi, zrób na niej trochę cukru.
Pozostałe mleko, groszek i sok - czyli wszystko z puszki w garnku. Doprowadzić do wrzenia. Zrób łyżkę kaszy manny łyżeczką i dodaj do zupy. Wymieszaj trochę Mondamin (około 1 łyżki stołowej) z niewielką ilością wody i dodaj do przegotowanego mleka. Doprawić cukrem. Zupa musi być gęsta, więc ma rację.