Spiczasta kapusta z czerwoną soczewicą
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
Gulasz warzywny szybko gotowany - spiczasta kapusta z czerwoną soczewicą.
składniki
- 1 mała spiczasta kapusta
- 1 kl. cebula
- 1-2 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- chili
- czosnek
- curry
- sól
przygotowanie
Pokrój cebulę w małe kostki i podsmaż, pokrój kapustę w małe paski i dodaj trochę pieczeni.
Dodaj małe plastry ziemniaków i marchewki (lubię też mały kawałek selera), spłucz filiżankę czerwonej soczewicy i dodaj. Dodaj około 2 szklanki bulionu z kurczaka i dopraw solą, chili, czosnkiem i dużą ilością curry.
Gotuj w szybkowarze przez około 3-4 minuty, w normalnym garnku przez około 10 minut.
